ΣΕΤ 4 ΤΕΜΑΧΙΩΝ ΚΕΡΑΜΙΚΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ MOGAMI

Σετ 4 τεμαχίων κεραμικά μαχαίρια κουζίνας

Σετ με 4 κεραμικά μαχαίρια άριστης ποιότητας!!! Δεν χρειάζονται ακόνισμα, είναι ελαφριά και εύχρηστα

Το σετ αποτελείται από:

• 1 κεραμικό μαχαίρι του σεφ με λάμα 15 εκατοστών, ιδανικό για την προετοιμασία κρέατος, ψαριού και λαχανικών.


• 1 κεραμικό μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων με λάμα 12,5 εκατοστών, ιδανικό για καθαρές και ίσιες κοπές όπως το κόψιμο κρέατος σε φέτες.
• 1 κεραμικό μαχαίρι λαχανικών με λάμα 10 εκατοστών, ιδανικό για να αντικαθιστά το μαχαίρι του σεφ για τροφές με μικρότερο μέγεθος (πιπερίτσες, μανιτάρια κ.α.).
• 1 κεραμικό μαχαίρι γαρνιτούρας με λάμα 7.5 εκατοστών, ιδανικό για δουλείες που απαιτούν λεπτομέρεια (γαρνιτούρες), φρούτα, λαχανικά και ξεφλούδισμα.

Φτιαγμένα από οξείδιο του ζιρκονίου, το σκληρότερο υλικό στη φύση μετά το διαμάντι, η κεραμική λεπίδα είναι πιο κοφτερή από αυτή των ατσάλινων μαχαιριών και διατηρεί μέγιστη οξύτητα χωρίς την ανάγκη ακονίσματος.

Πραγματικά κεραμικά μαχαίρια 100% κεραμικά, και όχι με επίστρωση κεραμικού

Σε αντίθεση με τα ατσάλινα, τα κεραμικά μαχαίρια είναι πολύ ελαφριά και εύκολα στη χρήση, οπότε κουράζουν πολύ λιγότερο το χέρι ειδικά όταν απαιτείται μία επαναλαμβανόμενη κίνηση για την κοπή.
Το κεραμικό υλικό της λεπίδας δεν αφήνει μεταλλικά ιόντα στα τρόφιμα, δεν σκουριάζει, δεν οξειδώνει τα φρούτα και τα λαχανικά και δεν αφήνει μεταλλική γεύση όπως τα ατσάλινα μαχαίρια.

Η επιφάνεια τους είναι λεία και αντικολλητική χωρίς σχεδόν καθόλου πόρους, που την κάνει ανθεκτική στα μικρόβια, τα οξέα των τροφών, τα έλαια και τα άλατα. Επίσης διευκολύνει το καθάρισμα τους αλλά και το κόψιμο των τροφών .